Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

24 találat
Keresés eredménye
Rizsleves
Rizsleves
Főzzünk különféle zöldséget jó puhára és készítsünk világos rántást, finomra vágott petrezselyemmel. A megfőtt zöldséget átszűrjük és levével a rántást feleresztjük és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Görög csirkeleves
Görög csirkeleves
1. A kb. egy kilogrammos megmosott csirkét, a sárgarépa-, hagyma- és zellerszeleteket, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a felaprított fokhagymát és a szemes borsot nagy lábosba tesszük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Árpagyöngyleves
Árpagyöngyleves
A zöldségeket, a szalonnát és a húslevest tegyük nagy lábosban közepes tűzre, forraljuk fel.
Az árpagyöngyöt hideg víz alatt öblítsük le és adjuk a forró leveshez. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 70
Scotch broth
Scotch broth
1. Az árpagyöngyöt (gersli) tálba tesszük, annyi hideg vízzel leöntjük, amennyi ellepi, és 60-120 percet ázni hagyjuk. Ezután lecsepegtetjük, és hideg vízzel leöblítjük. Egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Tönkönybúzaleves
Tönkönybúzaleves
A szalonnát, a hagymát, a fokhagymát, a petrezselymet, a majoránnát és a bazsalikomot mély, nyeles serpenyőben 1 evőkanál olajon pároljuk 4-5 percig. Adjuk hozzá a paradicsomot,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Bégleves
Bégleves
A húst hideg vízben feltesszük főni.
A zöldségféléket megtisztítjuk, megmossuk és amikor a leves felforrt, hozzáadjuk.
Megsózzuk és lassú tűzön puhára főzzük.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Cibereleves
Cibereleves
A búzakorpát forrázzunk le a vízzel, azután sózzuk meg, tegyünk bele egy darab kenyeret, állítsuk meleg helyre, ahol pár nap alatt megsavanyodik; ha ez megtörtént, leszűrhetjük és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Ökörfarokleves
Ökörfarokleves
1. A feldarabolt ökörfarkat 1,5 liter vízben feltesszük főni. Felforraljuk, megsózzuk, majd lassú tűzön 2 órát főzzük. A húst kivéve megtöröljük, a levest behűtjük. A főtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Kukoricakrémleves pattogatott kukoricával
Kukoricakrémleves pattogatott kukoricával
A kukoricát megfőzzük, szitán áttörjük.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáöntjük a tejet, és a vizet.
Felforraljuk, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a tejszínt.
Jól...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Parajos rizsleves
Parajos rizsleves
A parajt hideg, folyó víz alatt öblítsük le. Tegyük nagy, nyeles serpenyőbe. Szorosan fedjük le és közepes tűzön pároljuk 2-3 percig annyi vízzel, amennyi a levelekre rátapadt.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31